FC2ブログ

道楽オヤジの気まぐれ写真館

写真・ちょっとお出かけ・パソコン好きなオッチャンの道楽日記です。

ドタバタが重なって

結局母の手術、容態も良いので月曜日の午後からになりました。

月曜日はリフォーム工事の初日なんで、手術の時は弟に病院に行ってもらって、私は日中の
工事の立ち会いが終わってから、病院に行ってみたいと思います。

工事に備えて、作業スペースを確保するための家の片づけも、なぁんかドタバタが重なって
思うようにはかどらないし、もぅ開き直って「最小限できればいいやっ!」って感じです。



今年は実家の整理があったり、出張も多かったりで、週末に出かける回数もガタッと少なく、
何と鎌倉でさえ3月に行ったきり!
「鎌倉行きたい症候群」を感じる暇さえなかった?

そして京都に行けたのも6月の1回だけ。

秋の紅葉は見ずじまい。

20191130a.jpg


20191130b.jpg


昨年、妙心寺と二条城での紅葉。

鎌倉の紅葉も行きたいけど、ちょっと今年はムリかなぁ・・・><

by かねごん

気分を変えて

昼過ぎに弟から電話があって、金曜日に予定していた母の手術が延期になったと。

まぁ以前から持っている肺炎のような影の状態を確認してからにしたいとの話だそうです。

それで来週の水曜日に手術を延期、ただ状態が良ければ月曜日にでも手術をしましょう・・・
ってことなんですけど、来週は月曜から家のリフォーム工事。
何というタイミングなんでしょ><

工事の立ち合いで、少なくとも奥さんか私は家にいきゃいけないし、母の手術と両方は
とても無理! その日の工事が終わったら病院に向かうくらいしかできません。

弟には申し訳ないけど、日中はチョットお願いすることになりそうです。



さて、そんな心配ばかりしていても仕方がないので、ちょっと気分を変えて先週の韓国の
お話(食べた色々)を紹介したいと思います。

初日の夜はUPしたので、先ずは2日目の昼に食したアワビの味噌煮込み。。

20191127a.jpg

7-8cmのアワビが2つも入った味噌煮込みなんですが、5cmほどの大きなアサリも入って
これを濃厚な赤味噌で煮込むと、これでもかってくらいアワビやアサリの出汁が効いて
とにかく美味!

海産物が豊富な済州島ならではの一品でした。

そしてその夜は、昨日と違ってちょっと高級な焼肉。

20191127b.jpg

ウヒョ~っ!!
何とユッケでございますぅ!!
日本ではいろいろあって、メニューから消えた、10ウン年ぶりのユッケ!
ヽ(*^^*)ノ  (*^。^人^。^* )シアワセ! (*^-゚)vィェィ♪

ヨーロッパでもタルタルステーキ、ほぼ同じ料理がありますけど、食べたことないので
ホントに久しぶりのユッケ orz ⇐ ひれ伏してる

この独特の甘み、懐かしや・・・ウマウマでした。

20191127c.jpg

仕上げに出てきた味噌汁。
濃厚な赤味噌に、ピリッと辛みが効いて、豆腐とズッキーニ、野菜数種とネギ。

韓国のこの味噌、一般的にも売っていて、スーパーでも入手可能だそうです。
「買って帰ろうかな?」と思ったんですけど、機内持ち込み手荷物の制限に引っかかる
と言うので諦めました。

20191127d.jpg

そして最後の晩に食べた、韓国ラーメン。

ホテルでいろいろ食事処を聞いたら「歩いて7-8分の所にラーメンストリートがある」
というのでお勧めの店を教えてもらいました。

ラーメンと言っても中華のラーメンではなく、韓国式のラーメン。
麺はおそらく米粉、スープは豚骨ですけど、すごくさっぱりしていて、しっかりと
煮込んだ豚肉がアクセントになってます。
店のオムニ(オバチャン)が「これにほぐした海苔を入れるのよ」と教えてくれて、
たっぷり入れるとまた韓国海苔の風味が広がって美味!
濃厚な味のモノばかり食べて来た舌にはすごく優しい一品でした。



今回、韓国・済州島でしたけど、行く前に気になっていたのは、やはり今、色々問題に
なっている日韓関係。

観光地である済州島は、日本人観光客が減って、日本から済州島への直行便もなく、
ソウルで乗り継いで行くしかありません。

でも現地に行ってみたら、それを思わせるような表示や、人の対応は何もなく、食事に
行ったお店の人も「よく来てくれた」って感じで日本語で話しかける店員さんもいて、
皆暖かく接してくれたのがうれしかったです。

美味いもんいっぱい食べて、人の暖かさにも触れることができた出張でした。

by かねごん

治療方針

一昨日、昨日と夕食のサポートをしに母のところに行ってきました。

じっと寝ている分には骨折の痛みは無さそうです。

ただ反応がすごく鈍くなったり、土曜は以前からの脱水症状で口が乾いて、食事がうまく
呑み込めないようでしたが、昨日の夕食は、ご飯がおにぎりからお粥になって、おかずも
ほぐしてトロミが付けられて、飲み込みやすいようになっていました。

おかげで母も一昨日に比べれば、少ないながらも食事がとれたようです。


で、今日昼過ぎ、弟から「夕方5時半から先生の説明があるけど、来れるか?」との電話。
ちょうど倒れたのが平日の診療終了後、しかも昨日土曜日は祝日だったので、とりあえず
応急処置で、今日精密検査をして、その結果から治療方針を決めるという話だったので、
自分も今日は午後の仕事を少なめにしておいて正解でした。

先生の説明によると、大腿骨の骨折は転子部と呼ばれる部分の骨折。また上腕部の骨折は
上腕骨近位端と呼ばれる部分の骨折で、いずれも関節部分とは少し離れた場所。

先ずは金曜日にこれからの生活に大きく影響する大腿骨の骨折部に金属の杭を入れて固定
するそうで、早ければ翌日からでも車いすでの移動等、寝たきりを脱出できかもしれない
とのこと。
腕の方は自己治癒しやすいので、体力も考えて手術はしない方向で進めるとのことでした。

この後は経過次第で、当然今までのような行動は難しくなるし、いくつかの対応を考えて
おいてほしいとのアドバイスもありました。

ここは経過状況によっても変わってくるので、あらかじめケアマネさんにも情報を入れて
おいて、その後の状況判断と言う所ですね。

by かねごん

とうとう・・・

6時過ぎに羽田に帰って来て、バスに乗って渋滞の中の8時前、弟からのSMS。

母が夕方6時過ぎに台所で転んでいて、痛がっていたので救急搬送したところ、左上腕部と
左大腿部を骨折して、入院したとのこと。

9月の時は大丈夫でしたけど、今度はとうとう骨折。
まだ先生の説明は聞いていませんが、骨粗しょう症なので、入院も長引きそうな感じ。
入院が長引けば足腰だって今以上に弱くなるし、そうすれば転倒のリスクだって今以上に
高くなります。

今日はたまたまデイサービスから帰ってきた後、定年後職探し中の弟が買い物から帰って
来て、母が倒れているのを見つけましたが、発見が遅かったら夕食時までそのまま。

これから先、ケアマネさんや病院とも相談して、何か対策を考えないといけませんね。


そんなドタバタで写真のアップはありません。


しかし・・・なんで自分が海外出張の時に限って・・・
ヘンな話、父が亡くなった時もそうだったし、9月に母が倒れた時、そして今回も。

出張の時の弟からの連絡、トラウマになりそうです。

by かねごん

3度目の済州島

昨日から韓国の済州島(チェジュ島)に来ております。

昨今の日韓関係の悪化で東京から済州島への直行便はなく、何とソウル・金浦空港経由です。
何で済州島を通り過ぎてソウルまで行って、また戻ってこなきゃいけないの??

普通ならば半日で移動できるところ、乗り継ぎを含めてほぼ一日がかりの移動は疲れます。

しかもソウルに着けば気温は3℃、飛行機を降りると身の縮むような寒さです。
そしてなんともう少し温かいはずの済州島も・・・寒い!

今回の会議に出席する日本人は私を含めて4名。
誰が何を言うまでもなく、夕食は焼肉の火で暖まろうと、ホテルの近くの焼肉へ!

20191120a.jpg

サムギョプサルやカルビ、牛スジなど900gの盛り合わせ。
4人で食すにはちょうど良いボリューム。

20191120b.jpg

お店でサービスで出してくれたタマゴスープ・・・というよりタマゴ鍋?
鍋いっぱいのタマゴ、これが大当たりで出汁の効いたフワトロのタマゴが最高に美味です。

これだけ食べて4人で49000ウォン(約5000円)は安っ!


そんな中で今日、会議が終わって部屋に戻って外を見てふと気づいた景色。

20191120c.jpg

部屋から見える済州島の最高峰ハルラ山(1950m)の山頂付近が白い。

ホテルで聞いたら昨日の朝、初冠雪だったそうです。

済州島は緯度で比べると佐賀や大分、高知、八丈島とほぼ同じですが、やはり大陸から寒気が
吹き出してくるのでそれなりに冬は寒いんでしょうね?

ハイ、そんなわけで明日もう一日、会議頑張りましょう!
by かねごん

金爆

今月いっぱい週末は、リフォーム工事に備えて食器棚や流しの下、洗面台下の片づけ!

一般ごみの日が水曜と土曜で、水曜は私が不在だったので今朝のゴミ出しはなんと7袋。

今日も片づけやっていたら・・・ふと奥さんが見つけてしまったゴールデンボンバーの
無人島ライブのネット配信!
自分的には別にメチャ好きというほどじゃないんですけど、奥さんの方が好き?
でも見始めるとやっぱりオモシロイあのノリ!

結局お昼を食べながら1時間半余り、奥さんとしっかり見入ってしまいました。


その後はもちろん片づけ再開したんですけど、ずっと使ってない食器とかもこの際処分。
なんてやってたら先週と同様、出てきたゴミ袋はすでに8袋・・・不燃物で重い食器も
あるので袋は小さめですけど・・・来週また水曜日は出張なので、土曜日の朝のゴミ出し
が思いやられます><



さて、先日久しぶりに歩いた表参道で、こんな店見つけました。

20191116a.jpg

お馴染みスタバなんですけど様子が違う・・・

いつものセイレーンのマークもなく、聖母マリアや聖人に抱かれたキリスト像・・・

20191116b.jpg

いやこちらにはいろいろな人形(何故か福助も)があったり・・・

20191116c.jpg

こんな人形も・・・

何でも4月にオープンしたスタバの最大級の店舗らしいです。

中も緑豊かでゆったりとして、よりホッとしたひとときを過ごすことができるそうな・・・
余りスタバに入ることが無いんでわかりませんが・・・

でもこの入口には驚かされました。

by かねごん

天満橋でお好み焼き

昨日は夕方から大阪に飛んで1泊して、朝からひと仕事、そのままUターンしてきました。

いつもならこのタイミングで京都に3-4泊するんですけどね
今週金曜日に自分が担当するイベントがあって、その準備があったり、来週火曜日から
韓国出張もあるし、さすがに京都を巡る余裕がなくて断念。

今年は総合火力演習は仕事で断念、浜松基地のエアフェスタ浜松は家の都合で断念、
そしてこの秋の京都も・・・

ま、こんな年もあります。



そんな中で昨日、美味しい収穫がありました。

昨日泊ったのは天満橋にあるホテル阪急天満橋。
近くにおいしいお好み焼き屋さんは無いか探していると・・・ありました。

「伍栄門」(ごえいもん)さん。
場所が意外とわかりにくく、居酒屋チェーン店のあるビルの2階の一番奥。

入って見ると馴染み客が中心のようで、カウンターの中でちょっと不愛想な兄ちゃんが
黙々と鉄板に向かって焼きそばを作ってました。

兄ちゃんと反対に愛想の良いおかみさんが注文を取りに来たので、「酒は飲まないので、
ジンジャーエールと、あとお好み焼き、何がお勧め?」と聞くと「お客さん、大阪で
お好み焼き食べたことある?」と聞くので、「今までは『ゆかり』でネギ焼かなぁ」と
言ったところ、「ウチはネギ焼は無いから、基本のミックスにしてみたら?」との事。

豚肉、エビ、タコ、イカのミックス焼で980円ってことでお願いしました。

ただちょうどいくつものオーダーが重なってしまったようで、兄ちゃん、黙々と料理を
進めるんですけど、なかなか自分の番にならない・・・

カウンター席だったので、ジンジャーエール飲みながら兄ちゃんの仕事を眺めていると、
ひとつの焼きそば、お好み焼きを供するのにずいぶんじっくりと作ってます。

さっさと作って客に出すのではなく、料理の中に「待ち」があるんです。

お好み焼きは元から「待ち」の長い料理だと思うんですけど、焼きそばや他の焼き物も。

自分のを焼き始めてからも、普通のお好み焼き屋の倍くらい時間をかけて焼いてます。
どうも弱火でじっくり焼き上げているみたい。

そんな訳でずいぶん待たされたけど「お待たせしました」と、目の前に供されたお好み焼き。

20191113a.jpg

節子もたっぷりでチョット楕円形なのはバラ肉3枚が並んでいるせい?

先ずヘラで二つに切って見ると・・・ん・・・・中が柔らかい・・・

20191113b.jpg

と言うか中がトロっと・・・
皿に取ってみると・・・

20191113c.jpg

口にすると、先ず弱火でじっくり焼いて脂の落ちたバラ肉がちょっとパリッとした歯ごたえ
があって、その後にトロっとした具とソースが絶妙に絡んだ焼き加減の旨みがフワッと!

こんなお好み焼き食べたことないっ!

弱火でじっくり時間をかけて焼いているので、キャベツの甘みも十分に引き出しているし、
エビやタコ、イカの具材も大きくて結構入ってます。

ちょっと今まで食べたお好み焼きとは、次元の違うお好み焼きと言っても過言じゃない?
大袈裟かもしれないですけど、少なくとも自分が今までに食べたお好み焼きとは違う!!!

美味しくいただいて、カウンターでそのままお会計。
おかみさんに「この中のトロっとした焼き加減、絶妙に美味かったです」と言ったら
それまで不愛想だった兄ちゃんが急に満面の笑顔になって、
「おおきにっ! ありがとうございますっ!」と・・・

やっぱりこの焼き加減、こだわっていたんだってのが伝わってきました。

結構待たされたけど、それに見合ったお好み焼き。
いい店、見つけることができました。


by かねごん

片付け開始

リフォームに備えての片付け、いよいよ始めました。

先ず今日はキッチンの上の棚から。
一時避難させる鍋などを段ボールに詰め込んで、奥さんの実家に一時避難させたりして
いたんですけど、意外や意外、一時避難させるものよりも廃棄するモノの方が多い><

戸棚に入ったモノの奥に古いモノが入っていたりして、「こんなのがまだあった!」
思わず奥さんと顔見合わせたり・・・まぁ25年住んでりゃそんなもんかもしれません。

流しの下の調味料とか入った戸棚の奥は、もっとすごいことになっていそう・・・
まぁこの辺、普段は大掃除でも手を付けない「聖域??」なんで、いい機会だと思って
割り切って片付けましょう。




20191110.jpg

さて、この写真・・・なんでしょう?

4~6cmくらいの大きさで、びっしり並んだウロコ・・・丸まった爬虫類のような・・・

じつはこれ、インドネシア周辺でしかお目にかかれない「サラク」という何とフルーツ!
「スネーク・フルーツ」何ても呼ばれているそうです。

会議のコーヒー・ブレーク中に供されて「食べてみるか?」と言われ、チャレンジしてみました。

親指の爪を立てると意外なほどにパリっと皮が割れて剥けます。
中はニンニクのような白さで、果汁も出てこず、なんかパサッとした感じです。

スミマセン、話しながら皮を剥くのに夢中で、写真撮り忘れましたm(__)m

食べてみると・・・ニンニク位の硬さと水分で、味はわずかにリンゴと梨を合わせた
ようなビミョーな甘みと香りで、マンゴー等のような「これは美味いっ」と驚くような
インパクトは無かったです。

好んで食べるか? と言われると・・・(笑)

まぁここでしか食べることのできない「貴重な体験」ってことで納めておきましょう。

by かねごん

帰ってきました

昼過ぎ、帰宅しました。

あの暑さの国から帰ってくると、やっぱり寒いですねぇ!

とりあえず木曜日の遠出ディナーと翌日の観光ツアーはキャンセル。
一応風邪は薬でねじ伏せて、帰国してからの日本の気温に合わせるために長袖シャツ、
パーカーをザックに入れ、それでも寒ければすぐスーツケースから上着が出せるように
してたんですけど、いざ日本に着くと出発日との気温差-5℃! そりゃぁ寒いです!

飛行機の方は夜中の1時近い出発便だったので、離陸したらすぐに爆睡。
熟睡できていたかどうかは別としても、たぶん4時間半くらいは寝たかなぁ?

自分、場所を問わず(会議室でも・・・???)寝られるんで、こういう時は楽です。




最終日、昼までゴロゴロした後にチェックアウト。
ビーチから近くのショッピングモールの方まで歩いてみました。

20191109.jpg

ちょっとフォトジェニックに撮ってみたんですけど、なんか物足りないです。
こういうのって絵葉書っぽくなっちゃうからでしょうか?

でも一日早く帰国した女性は、毎年家族で石垣島のさらに外の島に出かけているので、
「日本でも、もっときれいなどころはあるんですよ!」
と言ってました。

本土の海しか知らない私にはこれでも十分きれいなんですけどね。

仕事とはいえ、少しだけ心の洗濯ができた出張でした。

by かねごん

解放!

今日で重い仕事はほぼ終わり、明日一日の会議と、金曜日は視察だけ。
ただ困ったのが、風邪をひいてしまったこと。
来る時の飛行機の中が寒かったのと、こっちの会議室の中のエアコンのきき方が、節操ない程
冷えていて、上着を着ていても、脳天から寒いんです。

喉が変だと思ったら、くしゃみが止まらなくなって、鼻水も・・・
早速風邪薬のお世話になってます。



さて、ちょっと風邪ひいても昨日の午後は、担当するワーキングが2時過ぎに終わったので、
頑張って海、行ってきました。

20191106.jpg

ダーン・・・・この解放感、たまらないです。

何もしたくない・・・こんな気分のこと、言うんでしょうね?

波打ち際には白波が立ちません。
湖みたい・・・

遠くのほうで波がブレイクしている(白い波が立っているあたり)ので、あの辺まで遠浅に
なっているんだと思います。

しばらくゴロッとしていると、他の会議も早めに終わったのか、三々五々あちこちの国の
メンバーも集まってきました。

私は5時過ぎまで2時間半ほど、あまり強く陽に焼けはしなかったですけど、でもまぁ多少は
ピリピリするくらいは・・・(十分焼けてる???)


これだけ人のいないビーチでのんびり。
いい経験させてもらいました。
かねごん

 | HOME |  古い記事へ »

文字サイズの変更

プロフィール

かねごん

Author:かねごん
2016年2月、Zaqから引っ越してきました。

年に2回ほど行く京都、家から小一時間で行ける横浜・鎌倉、その他海外出張で撮った写真等々、日々の出来事と共に紹介します。

カレンダー

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新記事

最新コメント

カテゴリ

京都 (123)
鎌倉・湘南 (89)
横浜 (43)
原宿・表参道界隈 (66)
銀座 (116)
奈良 (2)
ちょっとふらふら (87)
路地裏・街並み (24)
その他の国内旅行 (38)
海外出張・旅行 (183)
ドイツ (19)
わんこ (65)
自衛隊・ミリタリー (49)
食・辛・食 (91)
カメラ・写真 (33)
パソコン (28)
祭り (16)
山・アウトドア (7)
その他 (196)
古寺(京都・奈良・鎌倉以外) (5)
京都で出逢ったあんなものこんなもの (13)
未分類 (1600)

検索フォーム

訪問者

あなたは

人目の訪問者

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ

Template by たけやん