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道楽オヤジの気まぐれ写真館

写真・ちょっとお出かけ・パソコン好きなオッチャンの道楽日記です。

名古屋で親子丼

今日は工業会の会合で名古屋へ、11時前に帰ってきました。
名古屋はかなり蒸し暑く、じと~っとした暑さでしたが、帰りの新幹線を降りた
新横浜もまた暑かったです。

今夜も熱帯夜になりそうかな・・・?



<名古屋コーチンの親子丼>
名古屋での昼食、いろいろ悩みましたが、名古屋駅JRセントラルタワー13階
にある「とり五鐡」で「名古屋コーチン親子丼」を食してきました。

「とり五鐡」は、東京の日本橋人形町にある軍鶏料理の店「玉ひで」の
八代目がプロデュースする鳥料理専門店です。
私も工業会関係の仕事で人形町に行くと「玉ひで」の前を通りますが、
昼食時はいつも20人以上の行列ができていて、なかなか入れない有名店です。



メニューも玉ひでが軍鶏が中心、とり五鐡は名古屋コーチンや日向鶏など、
料理に使う鶏の種類も違います。

待つことしばし・・・・出てきた「名古屋コーチン親子丼」




とろっとろの卵につつまれてます。


   


名古屋コーチンのコクのある味に、濃厚な卵、控えめな割下が鶏の旨味を
一層生かしている感じ・・・これは美味いっす。

後で考えると、タマネギも使っていなかったような気が・・・します。

お値段ちょっと高めの1500円でしたが、今まで食べたことのない
親子丼・・・納得の味でした。




とり五鐡:ぐるなび


by かねごん


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プロフィール

かねごん

Author:かねごん
2016年2月、Zaqから引っ越してきました。

年に2回ほど行く京都、家から小一時間で行ける横浜・鎌倉、その他海外出張で撮った写真等々、日々の出来事と共に紹介します。

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