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道楽オヤジの気まぐれ写真館

写真・ちょっとお出かけ・パソコン好きなオッチャンの道楽日記です。

気温が一転・・・  盛岡冷麺

昨日は暖かさで、とうとう朝の小田急線はエアコンが入りだしました。
と、思ったら今日は一転、冷たい北風が吹いて、上着だけでは肌寒いくらいの気温です。
明日はまた20℃を超えるそうですが、これ、気をつけないと体調崩しますね。
私も決して若くはないので要注意です。ハイ!

社内人事がいろいろあって、今月から社内の技術委員会の委員長を仰せつかったり、その他諸々
会社の仕事が忙しく、帰りも遅くなっています。
本当はやりたくないのですが、今週末は会社と工業会の仕事を家でやっつけるようです。
明日できるだけ頑張って、日曜日は少しゆっくりしたいなぁっ



<盛岡冷麺>

先日、工業会の帰り、暖かな陽気につられて久しぶりにぴょんぴょん舎銀座百番店へ盛岡冷麺を
食べに行きました。

ぴょんぴょん舎は銀座に2店舗あります。
ここ銀座百番店は4丁目交差点そばの路地を入った冷麺とチヂミがメインのこじんまりしたお店。
10席ほどしかないお店は、たいてい外に数人並んでいます。

もう一つのGINZA UNA店はギンザ・グラッセ11階にあって、それに焼き肉やビビンバ、
クッパ、チゲ等々多くのメニューがある、席数も100席を超える(と思う)かなり大きな店舗です。


で、肝心の盛岡冷麺。
盛り合わせの果物が、夏場はスイカだったのが今は梨でした。



この美しく盛られた麺にこだわりを感じますね。
コシの強さはシコシコを通り越して「コリコリ」に近いといっても良いくらい、強い歯ごたえの麺です。
冷えたスープはあっさりとしていて、でもしっかりとコクのある、キムチによく馴染むスープです。

辛さが苦手の人には、「キムチ別盛り」もしてくれます。(私には関係ないですが・・・)

うーん、満足ぅ・・・なお店ですね。


by かねごん

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プロフィール

かねごん

Author:かねごん
2016年2月、Zaqから引っ越してきました。

年に2回ほど行く京都、家から小一時間で行ける横浜・鎌倉、その他海外出張で撮った写真等々、日々の出来事と共に紹介します。

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