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道楽オヤジの気まぐれ写真館

写真・ちょっとお出かけ・パソコン好きなオッチャンの道楽日記です。

鮮やかな青空  もつ煮ラーメン

今日は朝から工業会の会合で銀座方面へ。
春には珍しいくらい澄んだ鮮やかな青空が広がって、東京の景色もベルビア(っていうフィルム)色です
。 ちょっと会合が長引いて、会社に戻ったのは2時過ぎでしたが、雲ひとつ無い空を見上げると
「屋根の下で仕事する天気じゃないよなぁ・・・」ってのが正直な気持ちでした。



<山頭火京都三条店でモツ煮ラーメン>

今回京都醍醐寺で桜を見たあと、ちょっと遅い昼食を取ろうと下車した三条京阪。
階段を上がって「さて、どこで食すか?」・・・とバスターミナルの中で目に入ったのが山頭火。
普段ならわざわざ京都で山頭火でもないのですが、「もつ煮ラーメン」に目が行ってしまいました。

10年近く前でしょうか? 旭川に出張に行った際に偶然入った山頭火本店。
当時は山頭火のスープの魅力がわからず「熱くないスープ」と思いつつ、いつの間にかスープまで完食
してしまった「不思議なラーメン」でした。

その後、東京にも出店して何度か入りましたが、「もつ煮ラーメン」に魅かれて久しぶりの入店!


都会のラーメン店・・・って感じで店内もスッキリして、カウンター席が並びます。
で、待つことしばし・・・もつ煮ラーメン登場。


もつ煮がたっぷり入って、ニラや針唐辛子が彩りを添えてます。
豚骨塩ベースのスープが麺によく絡んで、旨いっす!
そしてもつ煮は全く臭みがなく、食感が楽しめます。
やっぱりふつーのラーメン店とは違い、ちょっと温め、猫舌向けのスープ。
また完食しそうになりますが・・・一応歳と血圧を気にして、スープは半分で止めておきました。

実は前日の晩、友人と四条新町通付近で、「もつつけそば」を食していた私ですが、
もつ連チャンしてしまいました。


by かねごん

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かねごん

Author:かねごん
2016年2月、Zaqから引っ越してきました。

年に2回ほど行く京都、家から小一時間で行ける横浜・鎌倉、その他海外出張で撮った写真等々、日々の出来事と共に紹介します。

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